每周食谱
第五周食谱
发布日期:2017年06月02日 浏览次数:766次
一周带量食谱及营养分析
食谱对象名称:2017年上学期 单位:克
餐次\星期 星期一(2017-03-13) 星期二(2017-03-14) 星期三(2017-03-15) 星期四(2017-03-16) 星期五(2017-03-17)
早点 饼干 饼干 15 饼干 饼干 20 饼干 饼干 15 饼干 饼干 20 饼干 饼干 20
午餐 炒青菜 小白菜 60 大白菜 大白菜(白梗)[黄芽白] 50 百叶结烧肉 猪肉(奶面)[硬五花] 20 蚝油生菜 生菜(牛俐)[油麦菜] 50 米饭 稻米 75
炖肉 猪肉<清蒸> 35 番茄蛋汤 番茄[西红柿] 20 千张[百叶] 20 米饭 稻米 70 木耳炒肉丝 木耳(水发)[黑木耳,云耳] 25
米饭 稻米 75 鸡蛋(红皮) 20 醋溜包菜 圆白菜(卷心菜) 40 青椒牛柳 甜椒[灯笼椒,柿子椒] 20 猪肉<瘦> 15
蘑菇肉丝汤 蘑菇(鲜蘑) 5 米饭 稻米 75 红烧排骨 猪大排 50 牛肉(后腱) 30 芹菜炒香干 芹菜(白茎)[旱芹,药芹] 30
猪肉<肥> 5 椰香鸡柳 鸡胸脯肉 30 米饭 稻米 75 香菇肉丝汤 香菇(鲜) 5 豆腐干(小香干) 15
虾仁炒蛋 鸡蛋(白皮) 20 鱼香肉丝1 胡萝卜(黄) 5 鸭血豆腐汤 鸭血(白鸭) 5 猪肉<瘦> 5 糖醋小排 猪小排 40
虾米[海米,虾仁] 15 甜椒[灯笼椒,柿子椒] 5 豆腐 5 银鱼炒蛋 鸡蛋 30 植物油 混合油(菜+棕) 8
植物油 混合油(菜+棕) 8 猪肉<瘦> 30 植物油 混合油(菜+棕) 6 银鱼[面条鱼] 25 紫菜蛋汤 紫菜(干) 1
植物油 混合油(菜+棕) 10 植物油 混合油(菜+棕) 10 鸡蛋 5
午点 蛋糕 蛋糕 20 南瓜饼 小麦粉(标准粉) 10 赤豆小圆子 优糯米 15 面包 面包 40 饼干 饼干 15
冬枣 乌枣 50 南瓜[倭瓜,番瓜] 10 干赤豆 15 苹果 苹果 70 鸭梨 鸭梨 70
香蕉 香蕉[甘蕉] 50 白砂糖 5
小番茄 番茄[西红柿] 30
一周营养
评价
类别\营养素 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钙(Ca) 铁(Fe) 锌(Zn) VitA VitB1 VitB2 VitC
摄入量 688.44 24.54 21.56 100.1 155.67 7.14 3.7 111.57 0.31 0.22 19.05
推荐量 663.47 22.63 22.11 93.47 332.32 5.4 4.98 256.17 0.3 0.3 30.12
百分比% 103.76 108.42 97.5 107.09 46.84 132.29 74.27 43.55 103.05 73.01 63.25
评价 合格 合格 合格 合格 合格
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