每周食谱
第六周食谱
发布日期:2017年06月02日 浏览次数:756次
一周带量食谱及营养分析
食谱对象名称:2017年上学期 单位:克
餐次\星期 星期一(2017-03-20) 星期二(2017-03-21) 星期三(2017-03-22) 星期四(2017-03-23) 星期五(2017-03-24)
早点 饼干 饼干 15 饼干 饼干 15 饼干 饼干 20 饼干 饼干 15 饼干 饼干 20
午餐 炖肉 猪肉<清蒸> 50 炒青菜 小白菜 60 醋溜包菜 圆白菜(卷心菜) 40 大白菜 大白菜(白梗)[黄芽白] 60 白菜面筋 油面筋 5
黑木耳炒蛋 木耳(干)[黑木耳,云耳] 3 豆腐肉丝汤 猪肉<瘦> 10 番茄蛋汤 番茄[西红柿] 10 米饭 稻米 75 大白菜 50
鸡蛋 30 豆腐(内脂) 10 鸡蛋(红皮) 10 莴苣咸肉 莴笋[莴苣] 40 慈姑烧肉 慈菇[乌芋,白地果] 30
米饭 稻米 75 米饭 稻米 75 米饭 稻米 75 咸肉 10 猪肉(奶面)[硬五花] 20
蘑菇肉丝汤 蘑菇(鲜蘑) 10 椰香鸡柳 鸡胸脯肉 45 肉沫海带 海带(浸)[江白菜,昆布] 50 虾仁炒蛋 鸡蛋(白皮) 25 米饭 稻米 75
猪肉<腿> 5 鱼香肉丝1 胡萝卜(黄) 5 猪肉<瘦> 10 虾米[海米,虾仁] 20 蒜苗牛肉丝 蒜苗 30
芹菜炒香干 芹菜(白茎)[旱芹,药芹] 35 甜椒[灯笼椒,柿子椒] 5 香酥鸡腿 鸡腿 60 小油泡血汤 鸭血(白鸭) 5 牛肉(里脊) 15
豆腐干(小香干) 15 猪肉<瘦> 30 植物油 混合油(菜+棕) 8 油豆腐 8 榨菜蛋汤 鸡蛋(红皮) 5
植物油 混合油(菜+棕) 6 植物油 混合油(菜+棕) 10 植物油 混合油(菜+棕) 8 榨菜 5
植物油 混合油(菜+棕) 8
午点 青菜肉丝年糕 小白菜 10 蛋糕 蛋糕 15 菜肉春卷 白菜(脱水) 10 苹果 苹果 50 青菜肉丝面 面条 10
猪肉<瘦> 5 苹果 苹果 50 猪肉<瘦> 10 小蛋糕 小麦粉(标准粉) 20 小白菜 10
年糕 10 热干面 10 猪肉<肥> 5
香蕉 香蕉[甘蕉] 50 小番茄 番茄[西红柿] 35 鸭梨 鸭梨 70
一周营养
评价
类别\营养素 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钙(Ca) 铁(Fe) 锌(Zn) VitA VitB1 VitB2 VitC
摄入量 629.21 23.6 19.83 90.28 178 7.91 3.83 122.63 0.31 0.23 25.21
推荐量 663.47 22.63 22.11 93.47 332.32 5.4 4.98 256.17 0.3 0.3 30.12
百分比% 94.84 104.29 89.66 96.58 53.56 146.54 76.73 47.87 102.82 77.79 83.7
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